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Tag : arquitetura

Por que um arquiteto faz a diferença

Por que um arquiteto faz a diferença

Em todos os trabalhos que realizo como arquiteto e designer, procuro criar mais do que um simples local para alimentação fora do lar. Busco elaborar espaços para contemplação e aconchego. A arquitetura gastronômica é muito mais do que alimentar o estômago. Alimentamos o “espírito” e a “alma” dos freqüentadores. Não devemos seguir o que o […]

Projeto Arquitetura Restaurante Blu

Arquitetura Restaurante Blu em 360 graus

Matéria Revista Cozinha Profissional – Projeto Via Café

Utilizando material da demolição anterior, o projeto do Via Café se tornou econômico e adequado para novas franquias. Charmosa e agradável, simples e, além de tudo aconchegante. A boulangerie e pátisserie Via Café, situada na cidade de São Paulo, é hoje uma mescla de cafeteria, padaria e restaurante. O ambiente foi inaugurado em 2005 por […]

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